Locker, zart knusprig und alles andere als langweilig. Ein klassisches Roggenmischbrot aus frischen und natürlichen Weizen- und Roggenmehlen verbindet sich mit dem Besten der Kartoffel zum Knollenglück unseres Backmeisters.
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), Weizeneiweiß, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Wasser, Kartoffelflocken (6%) (getrocknet), Jodsalz, Backhefe, Gärungsmiclh- und Essigsäure, Malzextrakt (Gerste)
Kann Spuren von: Soja, Ei, Sesam, Milch, Mandeln, Haselnüsse und Lupine enthalten.