Stollen – die Königsdisziplin unserer Weihnachtsbäckerei. Für unseren Premium Butterstollen nehmen wir deshalb nur die erlesensten Zutaten. Aromatisch geröstete Mandeln, sächsisches Stollenmehl, vollmundiges Rumaroma und unsere Original Bärenhecker Erzgebirgs-Gewürzmischung – so schmeckt Weihnachten in Bärenhecke!
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, pflanzliches Fett und Öl (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Zucker, Zitronat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Schweineschmalz, Mandeln, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Milch, Übersee-Rum (38% Vol.), jodiertes Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Wasser, natürliches Aroma), Stollengewürz, Bittermandelaroma, Macisblüte gemahlen
Kann Spuren von: Roggen, Soja, Ei, Lupine, Sesam, Schalenfrüchten, Schwefeldioxid, und Sulphite enthalten.